(사진출처=중앙대학교병원) [뉴스토마토 최원석기자] 렌틸콩·퀴노아·아마란스·치아시드 등 생소한 이름의 수입 곡물류·견과류가 최근 인기몰이를 하고 있다.   이들은 식이섬유, 단백질, 필수아미노산, 비타민 같은 각종 영양소가 풍부하다는 일명 '슈퍼곡물

최원석 기자　2015-01-02 오후 5:56:16

[뉴스토마토 최원석기자] 식품의약품안전처가 대형 유통업체와 손잡고 나트륨 줄이기 기술지원 사업에 나선다고 16일 밝혔다.   해당 제품은 농협중앙회, 홈플러스, 롯데마트이 판매하고 있는 김치류, 장류, 면류, 과자류 등 자체브랜드(PB) 10종이다.   식약처와 유통업체들은 공동으로 기존보다 10~20

최원석 기자　2014-12-16 오후 12:26:42